tisdag 27 december 2011

Bakning

På torsdagen var det dags att baka - jag skulle baka mina lussekatter, som jag hade sett fram emot så himla mycket! Först så ville inte degen jäsa - väntade säkert en timme och den hade inte lyft sig alls. Så kollade vi på utgångsdatumet på jästen - den hade gått ut förra året. Det var ju väldigt drygt! Men så hittade vi annat jäst så vi rörde i det. och det gick ju väldigt bra faktiskt! Så efter två ½ timme så hade den växt till dubbelt och jag kunde börja forma dom. 
Vi gjorde även små kakor - med en väldig massa glasyr på. Börjar bli fruktansvärt trött på all glasyr !
Menmen, kan inte sluta äta choklad kakorna dock....!

Inga kommentarer: